{"product_id":"cafe-guatemala-shb-cafes-el-globo","title":"Café Guatemala SHB – Cafés El Globo","description":"\u003cp\u003eSi el Original Blend te sabe a poco y quieres empezar a probar cafés de un solo origen, yo empezaría por este Guatemala. Viene de la zona de altura del país (1.350 metros), y eso se nota en la complejidad de la taza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs un café de proceso natural, lo que le da ese punto vibrante y algo más intenso que un lavado. En nariz encontrarás cacao y cítricos, y en boca aparecen también frutos secos y un fondo dulce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraducido al día a día: tiene acidez, pero es una acidez brillante, no ácida en el sentido de \"molesta\", sino viva. El cuerpo es denso, se nota en boca, y el conjunto es bastante completo sin resultar agresivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrente al Colombia, que va más cargado de acidez, este Guatemala tiene un perfil algo más redondo y con más peso de cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo importante, de un vistazo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Guatemala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltitud: 1.350 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas: cacao, cítricos, frutos secos, dulzura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo: denso \/ completo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidez: brillante y equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible: molido o en grano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado en Asturias por Cafés El Globo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Para quién lo elegiría yo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara quien ya toma café a diario y quiere dar el paso a un origen único, con algo más de carácter pero sin irse a extremos.\u003c\/p\u003e","brand":"Cafés El Globo","offers":[{"title":"Molido","offer_id":53382671860048,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"En grano","offer_id":53382671892816,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/6696\/1232\/files\/Cafe-Origen-unico---Guatemala-SHB.jpg?v=1786232103","url":"https:\/\/elalmacendeltrasgu.com\/products\/cafe-guatemala-shb-cafes-el-globo","provider":"El Almacen del Trasgu","version":"1.0","type":"link"}