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El Almacen del Trasgu

Crema de queso La Peral

Crema de queso La Peral

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Crema de Queso La Peral

La Crema de Queso La Peral es una exquisita especialidad elaborada con leche pasteurizada de vaca. Reconocida por su delicado sabor y su textura untuosa, esta crema de queso semiazul destaca por sus características manchas azuladas, perfectas para los amantes del queso que buscan una experiencia gourmet.

Este producto se elabora con ingredientes de alta calidad, incluyendo fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados, que le confieren un sabor único y una textura cremosa. Al inicio de su maduración, la crema de queso La Peral presenta un sabor delicado y un gran bouquet, transformándose con el tiempo en un queso azul con una personalidad intensa y un ligero toque picante, sin perder su cremosidad.

Visualmente, su color blanco pajizo con manchas azuladas es característico, mientras que su aroma delicado se intensifica con el tiempo. El sabor evoluciona de un semiazul suave a un queso más intenso y ligeramente picante, siempre manteniendo su untuosidad.

Ideal para untar sobre pan fresco o crackers, la Crema de Queso La Peral también combina perfectamente con frutas frescas como peras y uvas, y con frutos secos como nueces. Para una experiencia gourmet completa, se recomienda acompañarla con vinos blancos secos o tintos ligeros.

La Crema de Queso La Peral es versátil, perfecta para disfrutar sola, como aperitivo, en recetas de cocina o como complemento en tablas de quesos. Ofrece una combinación única de sabor delicado y textura cremosa que se adapta a diferentes paladares, manteniendo siempre altos estándares de calidad y autenticidad artesanal.

 

Disponible en tienda física en Pinto y online.

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