El Cabriteru mezcla de leche cruda de oveja y cabra (500gr) (Exclusivo)
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
Devoluciones y cambios
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El Queso Azul de Dos Leches El Cabriteru es una joya quesera elaborada artesanalmente en el corazón de los Picos de Europa, con una mezcla única de leche cruda de oveja y cabra. De corteza natural y pasta marfil salpicada de vetas azuladas de Penicillium, este queso es una experiencia intensa y equilibrada que rinde homenaje a la tradición quesera de montaña.
Carácter, Autenticidad y Montaña
🧬 Receta ancestral reinterpretada con mimo por la quesería El Cabriteru.
⛰️ Transmite en cada bocado los aromas minerales y frescos de las cuevas calizas asturianas.
🌀 Textura semigrasa y regusto prolongado, ideal para paladares que buscan emoción.
Notas de Cata
👃 Aroma limpio y penetrante, sin excesos.
👅 Sabor sabroso e intenso, equilibrado, con un final que invita a seguir comiendo.
🎨 Visualmente, corte marfil con vetas azul-verdoso que anticipan su potencia.
Presentación y Conservación
📦 Peso: Entre 500 y 600 g aprox.
🧊 Maduración: En cava durante un mínimo de 3 meses.
🌡️ Conservación: Refrigerado, atemperar antes de consumir.
Un queso azul de autor, con carácter de alta montaña, hecho a mano para quienes buscan sabores auténticos y con historia. ¡Te va a enamorar desde el primer bocado!
😊 Aviso importante de entregas:
Si necesitas tu pedido antes de una fecha concreta (cumpleaños, invitados, regalos...) escríbenos para asegurar tu entrega y evitar retrasos.
Let customers speak for us
Un sabor insuperable, muy bien empaquetado para poderlo guardar.
de nuevo una esquisitez
La mejor mantequilla de la tierra
No me gustó mucho,es tipo brie, camembert y no me agradan
Otro que me encanta
Buenísimo
Buenísimo, sin palabras.
Una mañana de domingo la mar de entretenida. Una experiencia muy divertida y que recomiendo sin duda. Estamos deseando ver cuál será la siguiente.😃
Esta riquísima, madre mía, qué cosa mas buena, yo creo que no duró ni dos días, vino a mi casa una amiga y la abrimos para probarla y, en fin, que para cenar nos comimos medio bote de crema de postre, así sin darnos cuenta y para desayunar, ya conscientemente con nuestros respectivos cafés y unas tostadas, cogimos cuchillos de mantequilla y acabamos con el bote, terminamos regañando con los dedos, como los niños y no me da vergüenza reconocerlo porque está de rechupete. No os digo mas, así que repetiré segurísimo!!!!!!!!
