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Fabada Asturiana IGP de Guañu (520gr)

Fabada Asturiana IGP de Guañu (520gr)

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Tiempo de preparación

Nos ponemos manos a la obra en cuanto recibimos tu pedido.

Normalmente lo preparamos y enviamos en un plazo aproximado de 4 días hábiles. Como trabajamos con productos artesanales y pequeños productores, en casos puntuales el envío puede tardar algo más, hasta un máximo de 15 días hábiles.

📦 ¿Puede retrasarse un poquito?

A veces puede pasar: un producto que se agota justo antes de preparar tu pedido, un festivo local, una reposición que tarda más de lo previsto o un pico de pedidos.

Si ocurre, te avisaremos para que sepas en todo momento cómo va tu pedido.

✨ Te mantenemos al tanto

Recibirás actualizaciones desde que haces el pedido hasta que sale de nuestras manos. Y si tienes cualquier duda o necesitas el pedido para una fecha concreta, escríbenos a:

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Devoluciones y cambios

Si algo no está como esperabas, tienes 14 días desde que recibes tu pedido para solicitar una devolución. Solo necesitamos que el producto esté sin usar, sin abrir y en su embalaje original.

🚫 Eso sí, ten en cuenta que los productos alimenticios abiertos, manipulados o perecederos no se pueden devolver (nos lo dice la ley).

👉 ¿Ha llegado algo dañado o equivocado? Escríbenos en las primeras 24 horas y lo solucionamos en un pispás. (contacto@elalmacendeltrasgu.com)

Para saber todos los detalles y estar tranquilo, puedes consultar nuestra política completa de cambios y devoluciones aquí. 😊

Hay productos que se notan en cuanto lees la historia… y otros que se notan en cuanto los pruebas.
Esta fabada reúne las dos cosas.

Detrás de Guañu están Manu y Taly, un matrimonio asturiano que decidió hacer algo que muy pocos pueden decir:
cultivar, cosechar, cocinar y conservar su propia faba IGP.
Todo, absolutamente todo, pasa por sus manos. Sin atajos, sin prisas y sin intermediarios.

Lo suyo empezó como un sueño pre-pandemia y terminó convirtiéndose en una pequeña revolución rural:
certificaciones, papeleos, noches sin dormir, dos críos corriendo por casa y trabajos que atender… pero también ilusión, pruebas infinitas y un objetivo claro: crear la fabada que les habría gustado heredar de sus madres.

En 2022 se presentaron al Certamen de la Mejor Faba de Asturias (1ª Flor de Grao). ¿El resultado?
Ganadores.
Y con esa motivación, en 2023 lanzaron su primer producto: esta fabada.

¿Qué lleva dentro del tarro?

  • Fabes IGP cultivadas por ellos, una a una seleccionadas
  • Chorizo, morcilla, lacón y tocino ibérico
  • Un caldo meloso, hecho a fuego lento, con cariño y con respeto por la tradición

No es una fabada cualquiera.
Es una fabada hecha por gente que cree en lo que hace y que honra la cocina asturiana desde el origen: la tierra.

Solo tienes que calentar… y dejarte llevar.

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😊 Aviso importante de entregas:

Si necesitas tu pedido antes de una fecha concreta (cumpleaños, invitados, regalos...) escríbenos para asegurar tu entrega y evitar retrasos.