Lacón Salado de Cerdo Álvarez
Lacón Salado de Cerdo Álvarez
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
Tiempo de preparación
Nos ponemos manos a la obra en cuanto recibimos tu pedido.
Normalmente lo preparamos y enviamos en un plazo aproximado de 4 días hábiles. Como trabajamos con productos artesanales y pequeños productores, en casos puntuales el envío puede tardar algo más, hasta un máximo de 15 días hábiles.
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A veces puede pasar: un producto que se agota justo antes de preparar tu pedido, un festivo local, una reposición que tarda más de lo previsto o un pico de pedidos.
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Devoluciones y cambios
Devoluciones y cambios
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🚫 Eso sí, ten en cuenta que los productos alimenticios abiertos, manipulados o perecederos no se pueden devolver (nos lo dice la ley).
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El auténtico lacón salado de cerdo, elaborado a partir de las patas delanteras del animal, es un ingrediente clave en la cocina asturiana. Este embutido, de sabor y textura inigualables, es perfecto para aportar un toque de intensidad a platos de cuchara como cocidos de patatas, alubias, fabas, garbanzos o lentejas.
Versatilidad en la Cocina
El lacón de cerdo es altamente versátil. Además de enriquecer guisos, también se disfruta asado, cocido o braseado, con un toque de pimentón dulce o picante, acompañado de cachelos de patata. Este clásico plato, conocido como "Lacón con Cachelos", es un imprescindible en la carta de muchas sidrerías asturianas, especialmente cuando se acompaña con sidra bien escanciada.
Recomendaciones de Preparación
Para un punto de sal óptimo, recomendamos desalar el lacón sumergiéndolo en agua la víspera de su uso. Así, podrás ajustar el nivel de sal en tus platos a tu gusto.
Presentación y Conservación
El Lacón de Cerdo Álvarez se presenta en tacos de 350 gramos, ideal para tus cocidos y recetas tradicionales. Una vez abierto, se recomienda conservar en condiciones refrigeradas para mantener su frescura.
Ingredientes
Lacón de cerdo, sal y conservantes (E-250 y E-252).
😊 Aviso importante de entregas:
Si necesitas tu pedido antes de una fecha concreta (cumpleaños, invitados, regalos...) escríbenos para asegurar tu entrega y evitar retrasos.
Let customers speak for us
Los quesos de Trasgu son muy buenos
Fenomenal, todo estupendo , como siempre
Solo decir que buenísimo,compraré más seguro
Me a encantado no e comido otro igual esquisto y buen sabor y un paladar escelente me encantó pienso repetir
Es la segunda vez que compro y repetiré
He comprado un lote que me ha encantado son quesos potentes y me ha gustado mucho el regalo de la jalea de sidra encantado con vosotros
Riquisimos
...queso con mucha personalidad
convina perfectamente en las ensaladas de tomate, con aceite de oliva virgen , aceitunas negras Aragon i perejil picado. No hace falta ponerle sal...
Buenísimos...!!!
Cada uno muy diferente...
texturas y sabores con mucha vida...
Están genial de textura y sabor.
