Lote de quesos ganadores Peñamellera (4 quesos y maridaje) (1,2kg)
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Este lote de 4 quesos artesanos de la Quesería de Peñamellera lo tiene todo: calidad suprema, elaboración a mano y el reconocimiento de ser el mejor queso de Asturias según el jurado de la Asociación de Cata Pláganu.
🌟 Un bocado con historia
En 1984, un puñado de ganaderos asturianos se unieron en la cooperativa de Alles, Peñamellera Alta, para dar valor a su leche y resistir a situaciones complicadas del mercado.
Con los años, esta aventura se convirtió en la Quesería SCL Quesos de Peñamellera, ahora en manos de Mari Carmen Pérez Corral y su familia. De sus manos salen estas joyas queseras, elaboradas con mimo y pasión, con la misma esencia de aquellos días de lucha y superación.
El Cuayau, ganador este año del premio al mejor queso de Asturias, encarna esa dedicación. Amarillento, semiblando, elástico, con pequeños ojos y aroma limpio a mantequilla y hierba. Un bocado que el jurado describió como armonioso, suave, equilibrado y con un regusto persistente. Y no es para menos.
🔎 ¿Qué incluye el lote?
- Cuayau Ahumado (300g): El sabor de la tradición ahumada con leña de roble o castaño. Textura sedosa y aromas a humo y frutos secos.
- Cuayau Natural (300g): El premiado. Semicurado, de sabor láctico delicado, equilibrado y lleno de matices. Un homenaje a la artesanía quesera asturiana.
- Cuayau a la Sidra (300g): Sumergido en sidra asturiana, con un toque afrutado que lo hace inolvidable.
- Cueva de Llonín (300g): El toque cremoso y personal que completa la experiencia. Un queso que seduce con su sabor intenso y su textura envolvente.
- Maridaje sorpresa
💎 Un tesoro para tu paladar
Cada queso de este lote se elabora de forma artesanal, en producciones limitadas, con leche pasteurizada de vaca de la zona. Aquí no hay atajos: solo manos expertas, paciencia y el saber hacer de generaciones. Porque la vida rural no es de postal, pero su sabor sí que lo es.
🎯 Por qué te va a encantar
✅ Edición limitada, ¡vuela!
✅ 100% artesanal, hecho con mimo.
✅ Premiado como el mejor de Asturias.
✅ El sabor de la historia y el esfuerzo.
🥂 Cómo disfrutarlo
Sírvelos en una tabla variada con frutos secos, membrillo y un culín de sidra bien fría. O simplemente ábrelos, acompáñalos de un pan de pueblo y deja que te cuenten su historia en cada bocado.
😊 Aviso importante de entregas:
Si necesitas tu pedido antes de una fecha concreta (cumpleaños, invitados, regalos...) escríbenos para asegurar tu entrega y evitar retrasos.
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Rico rico como siempre
Todos los quesos de momento muy ricos!! Ahun nos quedan un par para provar👏👍🤗
Excelentes quesos
De sabor fuerte pero muy agradable y buenos
Soy mayor y debo ir despacio en comerlos pero me encantan.
Buen sabor y está buenísimo
Auténtico y buenísimo si osgusta el queso azul, muy Cremoso. Riquísimo.
Todo perfecto, repetiremos
Me ha encantado todo lo que compre, los cachopos estan buenísimos, los quesos exquisitos.
Próximamente haré otro pedido.
Ricos ricos como diempre
Me encantan todo tipo de quesos, pero debo admitir que me ha sorprendido gratamente el fuerte sabor de los quesos asturianos aunque no he tenido tiempo de probarlos todos. Me ha encantado la gelatina de sidra
Muy buenos productos y buen servicio. Rápido.
