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El Almacen del Trasgu

Queso de Vaca ahumado de pria (300gr)

Queso de Vaca ahumado de pria (300gr)

Precio habitual €13,50 EUR
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Extraordinario queso asturiano de sabor suave y ligeramente ahumado, elaborado con leche de vaca y nata de leche de oveja. Ideal para consumir en tacos.

El queso ahumado de Pría se produce con leche pasteurizada de vaca y oveja, y se ahuma con maderas nobles (roble y haya) al final de su maduración. Este proceso le confiere un toque singular, haciendo de él uno de los quesos asturianos más reconocidos.

De textura semi-blanda y sabor suave, matizado por el ahumado, es perfecto para toda la familia. Ideal para consumir solo, con pan, o en cocina para gratinar pastas y pescados.

Este queso artesano tiene pasta elástica y color amarillento con pocos ojos, corteza parda y textura suave y flexible. Su período de maduración es de 30 a 40 días, salado por inmersión en salmuera y ahumado con maderas nobles.

Disfruta del auténtico sabor de Asturias con el Queso Ahumado de Pría con El Almacén del Trasgu.

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