El Almacen del Trasgu
Queso azul "La Fueya" (Cuña 1/4) 700gr
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Gastos de envío
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Descubre el encanto único del Queso de Hoja, conocido en asturiano como Fueya, una delicia elaborada con leche pasteurizada de vaca que deleitará tus sentidos. Con un sabor suave con un toque picante, este queso es perfecto para untar y disfrutar en cualquier ocasión.
Originalmente envuelto en hojas de higuera, el Queso de Hoja se ha adaptado a los tiempos modernos manteniendo su esencia tradicional. Su proceso de maduración de dos meses en condiciones óptimas de temperatura y humedad favorece la proliferación del hongo penicilium, que le confiere su distintivo sabor y características azuladas.
Experimenta la intensidad de su aroma y la suavidad mantecosa al paladar mientras te sumerges en cada bocado de este exquisito queso azul. Para disfrutar al máximo de su sabor, se recomienda sacarlo del envasado al vacío una o dos horas antes y mantenerlo a temperatura ambiente.
Conoce el valor nutricional de nuestro Queso de Hoja: por cada 100 gramos, proporciona 1376 kJ/332 Kcal de energía, 28 gramos de grasas (de los cuales 19 gramos son saturadas), menos de 0,1 gramos de hidratos de carbono y azúcares, 20 gramos de proteínas y 2,5 gramos de sal.
Queso nacido en Alemania y madurado en Asturias. Se vende el queso en cuartos de 700gr cada cuña aproximadamente.
El queso entero son unos 2,8kg aproximadamente
Disponible en la tienda física o en la tienda online.
Let customers speak for us
Un total acierto descubriros. Compre, repeti, he vuelto a repetir y seguiré repitiendo sin duda
La verdad es que esta todo muy rico, aquí en mi zona (la Vega Baja del Segura, Alicante) es complicado encontrar este tipo de productos y ahora al descubrir os lo tengo más fácil para disfrutar de ellos.
Repetiré en breve, gracias
Todo perfecto, los quesos espectaculares..
Excelente tal y como lo recordaba de hace años
Todo muy correcto y en su punto
Recibido el pedido muy rápido y de momento el producto que he probado me gusta
Buenísimo, delicioso , que buen sabor , ya queda muy poco y si lo acompañas con un poquito de jalea de sidra espectacular, con ganas de probar muchos otros
Buena relación cálida precio.
Ideal para preparar crema de cabrales con sidra.
ya íbamos sobre seguro porque los habíamos probado cuando estuvimos de vacaciones por Asturias, pero el pedido llegó muy rápido y muy bien envasado, no dudéis ni un momento en comprar aquí. Os recomendaremos a todo el que nos pregunte de son los quesos cuando lo comparta con amigos
Soy un loco de los quesos y los he probado de bastantes paises, sin duda de lo mejorcito, intenso, con sabor, queso queso.
Hacía mucho tiempo que no probaba queso asturiano, así que pedí la tabla y como esperaba, no defraudó. Todos muy buenos servidos con unas tostadas y aceite de oliva, y un buen vino. Repetiremos.
Muy buen producto
