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Queso Caramelo de Cabra Viejo Selección Alejandro Casielles (450gr)

Queso Caramelo de Cabra Viejo Selección Alejandro Casielles (450gr)

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El queso de cabra selección de Alejandro Casielles, una joya gastronómica que fusiona la tradición quesera con la innovación y la excelencia. Procedente de una quesería de nueva creación, este queso se distingue por su carácter único, elaborado minuciosamente con leche de cabra y madurado durante 6 meses para alcanzar su máximo esplendor.

Visualmente, este queso cautiva con una corteza envejecida, exhibiendo tonos pajizos pálidos y albos que denotan su proceso de maduración artesanal. Su apariencia agrietada refleja la autenticidad y el cuidado con el que ha sido elaborado.

Al acercarte, su aroma profundo a pasto seco, pajar y rebaño caprino te transportará a los paisajes montañosos donde pastan las cabras. En boca, este queso revela una textura consistente y firme, transmitiendo una sensación de sequedad y dureza granítica que refleja su carácter único.

Acompañado de un vino rosado fino y ligero, de preferencia frutal, este queso se convierte en el complemento perfecto para tus momentos de disfrute. Su retrogusto fermentativo y sus notas dulces a frutos maduros de verano se funden con matices montañosos y de cereal, ofreciéndote una experiencia sensorial inigualable.

Déjate seducir por la excelencia del queso de cabra selección de Alejandro Casielles y encuentralo en nuestra tienda física, El Almacén del Trasgu en pinto, o en nuestra tienda online.

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Customer Reviews

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Lucia Giner Tomas

No me ha llegado nada, espero que no se haya perdido, me tiene preocupada.

N
Nilo
No es Queso puro de Cabra es Mezcla.

Estoy decepcionado. Lo compré por lo que pone la descripción y resulta que es un queso mezcla de 70% de vaca y 30% de cabra. Lo de los olores a pastos caprinos se lo inventaron. Una estafa!

B
Begoña Diaz Barragan
Totalmente recomendable

Excelente calidad de los productos (como no podía ser de otra forma) al igual que el servicio.
Comunicación fluida, rapidez en resolución de problemas SIN DUDA haré compras futuras .
Gracias

J
Jose Soriano Pérez Chirinos
Calidad y rigor

Los dos quesos que pedí vinieron en 3 días y exactamente con la calidad de los que tomé un situ en Asturias

D
Daniel Rodriguez Marques
Quesos de excelente calidad

Los quesos están muy buenos ( el
Cabrales justito), pero los portes son muy elevados o hay que comprar bastante para eliminarlos.