El Almacen del Trasgu
Queso de vaca Torta de Vidiago en aceite de oliva (275g.)
Queso de vaca Torta de Vidiago en aceite de oliva (275g.)
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Gastos de envío
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El queso Torta de Vidiago es elaborado artesanalmente con leche pasteurizada de vaca y macerado en aceite de oliva virgen extra. Este queso asturiano muy curado se caracteriza por su sabor fuerte y su extraordinario gusto a aceite de oliva, que le otorga una personalidad única y singular.
Producido en Vidiago, un concejo del oriente asturiano con una arraigada tradición quesera, la Torta de Vidiago es un queso de color amarillento, con una pasta muy uniforme y apenas sin corteza. Gracias a su prolongada maceración en aceite de oliva, adquiere un perfil complejo, intenso y ligeramente salado.
Recomendación de consumo: Para apreciar al máximo sus matices y calidad, se aconseja sacar el queso del frigorífico unos 30-45 minutos antes de servir.
Conservación: Mantener refrigerado para preservar su frescura y sabor.
Presentación del producto: La Torta de Vidiago en aceite de oliva se presenta en piezas de 275 gramos envasadas al vacío. Su corteza pulida y su color amarillento son resultado de su maceración en aceite, lo que también influye en su intenso sabor y en sus prolongados retrogustos a aceite de oliva, con sutiles notas amargas que aportan equilibrio.
Este queso asturiano es ideal para los amantes de sabores fuertes y prolongados, siendo una opción perfecta para degustar solo o en tablas de quesos.
Let customers speak for us
Un total acierto descubriros. Compre, repeti, he vuelto a repetir y seguiré repitiendo sin duda
La verdad es que esta todo muy rico, aquí en mi zona (la Vega Baja del Segura, Alicante) es complicado encontrar este tipo de productos y ahora al descubrir os lo tengo más fácil para disfrutar de ellos.
Repetiré en breve, gracias
Todo perfecto, los quesos espectaculares..
Excelente tal y como lo recordaba de hace años
Todo muy correcto y en su punto
Recibido el pedido muy rápido y de momento el producto que he probado me gusta
Buenísimo, delicioso , que buen sabor , ya queda muy poco y si lo acompañas con un poquito de jalea de sidra espectacular, con ganas de probar muchos otros
Buena relación cálida precio.
Ideal para preparar crema de cabrales con sidra.
ya íbamos sobre seguro porque los habíamos probado cuando estuvimos de vacaciones por Asturias, pero el pedido llegó muy rápido y muy bien envasado, no dudéis ni un momento en comprar aquí. Os recomendaremos a todo el que nos pregunte de son los quesos cuando lo comparta con amigos
Soy un loco de los quesos y los he probado de bastantes paises, sin duda de lo mejorcito, intenso, con sabor, queso queso.
Hacía mucho tiempo que no probaba queso asturiano, así que pedí la tabla y como esperaba, no defraudó. Todos muy buenos servidos con unas tostadas y aceite de oliva, y un buen vino. Repetiremos.
Muy buen producto
