Queso gamoneu del Valle D.O.P mini (550gr aprox)
Queso gamoneu del Valle D.O.P mini (550gr aprox)
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Métodos de pago
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Tiempo de preparación
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¿Te atreves a probar un queso que es difícil de encontrar y que cada vez cuesta más ver en las queserías?
El Queso Gamoneu Mini es justo eso: una joya artesana que las queserías elaboran en pequeñas cantidades, porque aunque es más laborioso que los grandes, merece cada segundo de esfuerzo.
Elaborado con leche cruda de vaca y cabra, en el corazón de los Picos de Europa, este queso es un tesoro para los paladares que buscan sabores auténticos y una historia que contar en cada bocado.
🌟 ¿Por qué es tan especial?
✔️ Difícil de Encontrar: Su tamaño lo hace más laborioso para las queserías, por lo que cada pieza es casi un hallazgo.
✔️ Artesano de Verdad: Hecho a mano, madurado en cuevas naturales y con un toque de humo de maderas nobles que te lleva directo a la tradición.
✔️ Sabor y Textura Únicos: Con su corteza natural, su interior ofrece vetas azul-verdosas que cuentan la historia de su afinado. Cuando está en su punto óptimo —ni muy curado ni muy blando— se convierte en un bocado espectacular.
👃 Nota de Cata
- Visual: Corteza natural y seca, con vetas azul-verdosas que denotan su maduración en cueva.
- Olfativa: Aroma intenso y penetrante, con recuerdos a humo y notas lácteas que seducen desde el primer momento.
- Gustativa: Un sabor profundo y equilibrado, donde lo ahumado y lo lácteo se dan la mano. Textura que se funde en la boca y deja un retrogusto persistente que pide más.
🧑🍳 Cómo disfrutarlo
- Sólo o acompañado: Déjalo atemperar antes de servir para que despliegue todo su carácter.
- En tabla: Contrástalo con quesos más suaves y acompáñalo con frutos secos o una buena miel.
- Maridaje: Vino tinto con cuerpo o sidra seca para un viaje sensorial a Asturias.
📌 Detalles
- Peso: Pieza mini de 400-600 gramos aprox.
- Leche: Cruda de vaca y cabra
- Origen: Picos de Europa, Asturias
- Producción: Artesanal, limitada y de alta calidad
En definitiva, el Gamoneu Mini no es sólo un queso: es una experiencia que te conecta directamente con la tradición quesera asturiana y su autenticidad. Si buscas algo diferente y exclusivo, ¡este es tu queso!
Nota del Producto:
Este queso artesano tiene un peso aproximado de 550 g, aunque puede oscilar debido a factores propios de su elaboración manual. Queremos destacar que el tamaño del queso siempre es el mismo, pero al ser un producto artesanal, las pequeñas diferencias en peso son naturales y esperables.
Es importante tener en cuenta que el precio corresponde a la unidad del queso y no a su peso exacto. La información del peso es solo orientativa.
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Let customers speak for us
from 800 reviewsTodo lo que he comprado es de una calidad excelente y acorde con la descripción en la web , yo he comprado queso que es lo que más me atrae . Recomendable 100%

Si el queso hubiera sido mejor se habría cumplido un imposible. QUE DELICIA!!!!

Hice una buena compra. Los quesos (algunos desconocidos para mí) super ricos, me han gustado mucho.
Recomiendo esta tienda.

Tiene un sabor muy especial , nos encanta

Una experiencia genial,me encantó la presentación..muy bien...se conocen así estupendamente la localización y procedencia de los quesos..a mi padre le gustaron mucho y mi degustacion está noche la devorare... mil gracias y volveré a repetir pedido

Cada uno tiene su particular sabor.....encuentra el tuyo.

Los quesos que compré, buenísimos, volaron enseguida, para la paga extra, cogeré más, gracias

BRUTAL PARA REPETIR

Encantado con el envío

Todo perfecto, producto excelente y un trato inmejorable. Repetire sin duda alguna. Gracias por todo.

Bien surtido, productos exclusivos y muy buena atención

Repitiendo desde hace tiempo, producto cuidado y servicio eficiente

A mi familia le gusto , a mi no . Creí que era el queso gamoneo que comí en los Lagos de Covadonga.
Tiene un sabor muy especial , nos encanta
Cojonudo
Bien surtido, productos exclusivos y muy buena atención
El pedido llegó en las mejores condiciones.
Son muy profesionales.
Sin ninguna duda,repetiré.