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Queso gamoneu del Valle D.O.P mini (600gr aprox)

Queso gamoneu del Valle D.O.P mini (600gr aprox)

Precio habitual €19,99 EUR
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Nos encanta que disfrutes de nuestros productos cuanto antes, por eso nos ponemos manos a la obra en cuanto recibimos tu pedido. Normalmente, lo preparamos y enviamos en un plazo de 4 días hábiles, pero disponemos hasta 15 días para enviarlo (en rara ocasión sucede esto).

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📦 ¿Y si tarda un poquito más?

Aunque siempre hacemos todo lo posible para cumplir con nuestros tiempos, a veces pueden surgir imprevistos: un producto que se agota en el último minuto, algún festivo local que retrase las entregas o simplemente un pico de pedidos porque os habéis vuelto locos de amor por nuestros productos. Pero ¡tranquilidad! Si algo se retrasa, te avisamos y lo solucionamos rápido.

Te mantenemos al tanto:

Desde que haces tu pedido hasta que sale de nuestras manos, recibirás actualizaciones. Y si tienes cualquier duda, ¡aquí estamos para ayudarte! (contacto@elalmacendeltrasgu.com)

Porque no solo enviamos productos, enviamos un cachín de Asturias a tu casa. 😊

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Para saber todos los detalles y estar tranquilo, puedes consultar nuestra política completa de cambios y devoluciones aquí. 😊

¿Te atreves a probar un queso que es difícil de encontrar y que cada vez cuesta más ver en las queserías?

El Queso Gamoneu Mini es justo eso: una joya artesana que las queserías elaboran en pequeñas cantidades, porque aunque es más laborioso que los grandes, merece cada segundo de esfuerzo.

Elaborado con leche cruda de vaca y cabra, en el corazón de los Picos de Europa, este queso es un tesoro para los paladares que buscan sabores auténticos y una historia que contar en cada bocado.

🌟 ¿Por qué es tan especial?

✔️ Difícil de Encontrar: Su tamaño lo hace más laborioso para las queserías, por lo que cada pieza es casi un hallazgo.

✔️ Artesano de Verdad: Hecho a mano, madurado en cuevas naturales y con un toque de humo de maderas nobles que te lleva directo a la tradición.

✔️ Sabor y Textura Únicos: Con su corteza natural, su interior ofrece vetas azul-verdosas que cuentan la historia de su afinado. Cuando está en su punto óptimo —ni muy curado ni muy blando— se convierte en un bocado espectacular.

👃 Nota de Cata

  • Visual: Corteza natural y seca, con vetas azul-verdosas que denotan su maduración en cueva.
  • Olfativa: Aroma intenso y penetrante, con recuerdos a humo y notas lácteas que seducen desde el primer momento.
  • Gustativa: Un sabor profundo y equilibrado, donde lo ahumado y lo lácteo se dan la mano. Textura que se funde en la boca y deja un retrogusto persistente que pide más.

🧑🍳 Cómo disfrutarlo

  • Sólo o acompañado: Déjalo atemperar antes de servir para que despliegue todo su carácter.
  • En tabla: Contrástalo con quesos más suaves y acompáñalo con frutos secos o una buena miel.
  • Maridaje: Vino tinto con cuerpo o sidra seca para un viaje sensorial a Asturias.

📌 Detalles

  • Peso: Pieza mini de 400-600 gramos aprox.
  • Leche: Cruda de vaca y cabra
  • Origen: Picos de Europa, Asturias
  • Producción: Artesanal, limitada y de alta calidad

En definitiva, el Gamoneu Mini no es sólo un queso: es una experiencia que te conecta directamente con la tradición quesera asturiana y su autenticidad. Si buscas algo diferente y exclusivo, ¡este es tu queso!


Nota del Producto:

Este queso artesano tiene un peso aproximado de 550 g, aunque puede oscilar debido a factores propios de su elaboración manual. Queremos destacar que el tamaño del queso siempre es el mismo, pero al ser un producto artesanal, las pequeñas diferencias en peso son naturales y esperables.

Es importante tener en cuenta que el precio corresponde a la unidad del queso y no a su peso exacto. La información del peso es solo orientativa.

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😊 Aviso importante de entregas:

Si necesitas tu pedido antes de una fecha concreta (cumpleaños, invitados, regalos...) escríbenos para asegurar tu entrega y evitar retrasos.