El Cabriteru mezcla de leche cruda de oveja y cabra (500gr) (Exclusivo)
El Cabriteru mezcla de leche cruda de oveja y cabra (500gr) (Exclusivo)
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
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El Queso Azul de Dos Leches El Cabriteru es una joya quesera elaborada artesanalmente en el corazón de los Picos de Europa, con una mezcla única de leche cruda de oveja y cabra. De corteza natural y pasta marfil salpicada de vetas azuladas de Penicillium, este queso es una experiencia intensa y equilibrada que rinde homenaje a la tradición quesera de montaña.
Carácter, Autenticidad y Montaña
🧬 Receta ancestral reinterpretada con mimo por la quesería El Cabriteru.
⛰️ Transmite en cada bocado los aromas minerales y frescos de las cuevas calizas asturianas.
🌀 Textura semigrasa y regusto prolongado, ideal para paladares que buscan emoción.
Notas de Cata
👃 Aroma limpio y penetrante, sin excesos.
👅 Sabor sabroso e intenso, equilibrado, con un final que invita a seguir comiendo.
🎨 Visualmente, corte marfil con vetas azul-verdoso que anticipan su potencia.
Presentación y Conservación
📦 Peso: Entre 500 y 600 g aprox.
🧊 Maduración: En cava durante un mínimo de 3 meses.
🌡️ Conservación: Refrigerado, atemperar antes de consumir.
Un queso azul de autor, con carácter de alta montaña, hecho a mano para quienes buscan sabores auténticos y con historia. ¡Te va a enamorar desde el primer bocado!
Let customers speak for us
Muy bueno, no lo conocía
Muy buen sabor,he vueltoa comprar mas quesos en la tienda.
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/Disenosintitulo_7_70x70.png?v=1752283663)
ESTA ESPECTACULAR...COMO ESPERABA, HICE UN PEDIDO DE UNOS CUANTOS QUESOS Y ALGO MAS Y TODO ESPECTACULAR...
Nos gusta todo pero.. los cabrales vuelan en casa. Qué delicia!! También la gelatina de sidra y mantequilla y demás quesos.
Estamos encantados!!
Me encanta el gamoneu, el chorizo aún no lo he comido,pero seguro que este bueno. Todo bien.
Todo perfecto, bien presentado y gran calidad.
Era para regalar y fue un acierto.
El 1° pedido fantastico, estoy esperando el 2°
Cualquier queso con sabor a Asturias es un manjar. Lo he acompañado con la gelatina de sidra y es otra dimensión.
Todo muy bien gracias volveremos a pedir
Espectacular! El Gamoneu, esra para morir se. Todo los sabores de toda la bandeja de quesos, son de pura tierra Asturiana. Y los chorizos, mmmm que cosa mas rica, pero de verdad que es inmejorable . Esos ahumados son increibles! Sabroso , sabroso! Gracias Trasgu.
El queso Gamoneu es excelente.
Todavía no lo hemos probado pero seguro que es buenísimo.
