Pack Berzas + Compango - Embuastur
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Gastos de envío
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Adéntrate en la tradición asturiana con nuestro delicioso Pote de Berzas, un plato emblemático que nos transporta a tiempos ancestrales de sabor y autenticidad. Desde tiempos inmemoriales, este plato, ha sido el alma de los hogares asturianos, cocinado lentamente en los fogones para deleitar los paladares más exigentes.
El Pote de Berzas es una verdadera joya culinaria, elaborada con productos frescos de la huerta y embutidos de calidad. En épocas de matanza, durante los meses más fríos del otoño e invierno, este reconfortante plato alimentaba a las familias día tras día, brindando calor y sustento con cada cucharada.
Su receta, transmitida de generación en generación, ha perdurado a lo largo del tiempo, siendo un tesoro culinario incluso más antiguo que la famosa fabada asturiana. Originario de los hogares asturianos, el Pote de Berzas era un caldo espeso enriquecido con harina, donde se cocían las berzas y un variado compango de embutidos como chorizo, morcilla, panceta y más.
Aunque durante mucho tiempo fue un secreto bien guardado de la gastronomía local, el Pote de Berzas ha trascendido fronteras, llegando incluso a las mesas de América. Con el tiempo, se ha enriquecido con nuevos ingredientes como la patata y las fabas, adaptándose a los gustos y preferencias culinarias de cada lugar.
Disfruta de esta exquisita y reconfortante experiencia gastronómica en El Almacén del Trasgu, en la tienda física en Madrid u online.
Let customers speak for us
Está buenisimo el queso, me encanta picotearlo junto a una copita de vino o cerveza.
El cabrales y la jalea de sidra fueron un exitazo en nochebuena. El gamoneu espera unos días a mí cumple, espero que esté buenísimo
Los quesos, los envíe para un regalo y según me han dicho los que probaron estaban muy ricos.
El envío ha sido rápido y bueno. Gracias
Repetiré
Productos de calidad y un servicio de atención al cliente inmejorable.
Muy buenos sabores!
(Mi nombre es Mª José)
Trato, envio y calidad del producto genial. Comprare mas veces sin duda
Un queso brie espectacular con un carácter diferente que embriaga y te hace comer más y más.....nos ha enamorado 😍
He comprado varios quesos diferentes y todos han resultado excelentes. En el envío inicial hubo un pequeño error en uno de los productos pero se subsano en unos días.
Este queso con su sabor ahumado nos ha encantado al paladar ,una grata sorpresa ,aunque al principio resulta extraño conforme lo vas comiendo está mejor...muy rico
No conocía esta variedad de queso. Su sabor intenso, suavemente picante y su textura cremosa me han encantado.
Es una exquisitez !!!
Me encanta todos los quesos que teneis
Todo rico porque el producto asturiano es bueno, bueno. Os deseo lo mejor porque lo merecéis. Un saludo
Pero valió la espera, llegaron muy bien y son exquisitos. Volveré a comprar. Salutacions