Pack Berzas + Compango - Embuastur
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Gastos de envío
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Devoluciones y cambios
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Adéntrate en la tradición asturiana con nuestro delicioso Pote de Berzas, un plato emblemático que nos transporta a tiempos ancestrales de sabor y autenticidad. Desde tiempos inmemoriales, este plato, ha sido el alma de los hogares asturianos, cocinado lentamente en los fogones para deleitar los paladares más exigentes.
El Pote de Berzas es una verdadera joya culinaria, elaborada con productos frescos de la huerta y embutidos de calidad. En épocas de matanza, durante los meses más fríos del otoño e invierno, este reconfortante plato alimentaba a las familias día tras día, brindando calor y sustento con cada cucharada.
Su receta, transmitida de generación en generación, ha perdurado a lo largo del tiempo, siendo un tesoro culinario incluso más antiguo que la famosa fabada asturiana. Originario de los hogares asturianos, el Pote de Berzas era un caldo espeso enriquecido con harina, donde se cocían las berzas y un variado compango de embutidos como chorizo, morcilla, panceta y más.
Aunque durante mucho tiempo fue un secreto bien guardado de la gastronomía local, el Pote de Berzas ha trascendido fronteras, llegando incluso a las mesas de América. Con el tiempo, se ha enriquecido con nuevos ingredientes como la patata y las fabas, adaptándose a los gustos y preferencias culinarias de cada lugar.
Disfruta de esta exquisita y reconfortante experiencia gastronómica en El Almacén del Trasgu, en la tienda física en Madrid u online.
Let customers speak for us
Quesos espectaculares, no hay ninguno q no nos haya gustado, pero hay uno que es sublime, el queso Prunal ahumado, voy a volver a pedir porque en solo una semana ya no nos queda ni un trocito!! Servicio excelente, enhorabuena!!
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/queso-ahumado-de-cabra-y-oveja-unidades-unicas-700gr-aprox-678711_70x70.jpg?v=1736407671)
Tenía muchas ganas de probar este queso y no me ha decepcionado, está buenísimo 😋😋😋😋😋
TODO EL PEDIDO CORRECTO Y DE MUY BUENA CALIDAD
Tal como esperaba, pedido perfecto, producto de primera, todo mi apoyo para que los pequeños productores nos deleiten con sus quesos y embutidos un 10
Cachopo de excelente calidad y sabor. Totalmente recomendable
Buena calidad y servicio.
Satisfecho con los productos recibidos.
Recomendable probarlo. Nos gusto a todos.
Todo dw excelente calidad. Buena relacion calidad-precio
Los productos son de muy buena calidad , los quesos excelentes .El cabrales riquísimo
