Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
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Queso en Preventa | Envíos a partir del 13 de octubre | Solo en El Almacén del Trasgu | Producción limitada y numerada.
Con la llegada de la nueva estación y el primer ordeño del año, Finca La Prunal vuelve a sorprendernos con una edición única y artesanal, elaborada en exclusiva para El Almacén del Trasgu. Un queso excepcional, nacido del renacer del ciclo natural, que encierra en cada pieza la pureza, el carácter y el sabor de los primeros pastos del año.
Una creación irrepetible:
- Origen: Leche pasteurizada de cabras y ovejas propias, criadas en libertad en Bobia, en el corazón de los Picos de Europa.
- Elaboración: Hecho a mano con mimo y precisión por un equipo experto que une tradición, sostenibilidad y excelencia.
- Ahumado natural: Con madera local de fresno, que le aporta un aroma envolvente y un sabor auténtico sin saturar el paladar.
- Maduración: Curado en cueva natural durante más de 90 días, lo que le permite desarrollar una corteza viva, rojiza y llena de matices.
Sabor que emociona
Equilibrado, con cuerpo, envolvente y de personalidad serena. Este queso logra una armonía perfecta entre lo rústico y lo delicado, con toques ahumados, fondo láctico y una textura quebradiza que enamora desde el primer bocado.
Una joya quesera con alma asturiana
Solo se han elaborado 100 unidades, numeradas, que hacen de este queso una pieza de colección para auténticos amantes del buen comer. Su origen, su historia y su sabor lo convierten en una experiencia gastronómica única e irrepetible.
Perfecto para maridar con vinos blancos secos, sidras espumosas o cervezas artesanas suaves. Ideal para regalar, compartir en ocasiones especiales o darse un capricho que hable de lo mejor de Asturias.
Exclusivo. Auténtico. Memorable.
Edición limitada – Disponible solo en El Almacén del Trasgu.
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Let customers speak for us
from 1022 reviewsPerfecta la fabada. Fabes cremosas con pellejo mínimo en punto de cocción y compango muy bueno

Todo exquisito, pero si he de advertir que, el QUESO AHUMADO DE CABRA Y OVEJA, es para los amantes del queso muy fuerte de sabor, que mezcladito con membrillo nos lo comemos mucho mejor., está sabroso todo!
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Todos los productos que he comprado son de una calidad máxima y el servicio igual .

Buenísima, ya conocía esta sidra y sigue estando tan buena como la recordaba. Eso sí tirar sidra en una casa sigue siendoharto complicado cualquiera que sea el sitio donde lo hagas 😂😂😂😂

Ligéramente picón, cremoso y untuoso, con un fondo a hierba de pasto.

Hola el membrillo está muy bueno gracias saludos

Excepcional

Que buen cabrales

Riquísima, muy buena, estupenda, con bien de relleno, da lo mismo comerlas con un golpecito de horno que, si consigues que quede un trocito y te lo comes frío, también está riquísima. ❤️❤️❤️❤️

Suaves y deliciosos

Excelente , como siempre

Fenomenal aunque el envío tarda un poco

Nos encanta, es la segunda vez que pedimos y nos encanta el producto y el servicio

Todo exquisito, pero si he de advertir que, el QUESO AHUMADO DE CABRA Y OVEJA, es para los amantes del queso muy fuerte de sabor, que mezcladito con membrillo nos lo comemos mucho mejor., está sabroso todo!
Muy buen sabor,he vueltoa comprar mas quesos en la tienda.
la verdad que me ha encantado el sabor del ahumado y la mezcla de las dos leches es exquisita para volver a repetir
Muy bueno ,
Calidad y precio bién...
Envió correcto y bién envasado..