Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
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Solo en El Almacén del Trasgu | Producción limitada y numerada.
Con la llegada de la nueva estación y el primer ordeño del año, Finca La Prunal vuelve a sorprendernos con una edición única y artesanal, elaborada en exclusiva para El Almacén del Trasgu. Un queso excepcional, nacido del renacer del ciclo natural, que encierra en cada pieza la pureza, el carácter y el sabor de los primeros pastos del año.
Una creación irrepetible:
- Origen: Leche pasteurizada de cabras y ovejas propias, criadas en libertad en Bobia, en el corazón de los Picos de Europa.
- Elaboración: Hecho a mano con mimo y precisión por un equipo experto que une tradición, sostenibilidad y excelencia.
- Ahumado natural: Con madera local de fresno, que le aporta un aroma envolvente y un sabor auténtico sin saturar el paladar.
- Maduración: Curado en cueva natural durante más de 90 días, lo que le permite desarrollar una corteza viva, rojiza y llena de matices.
Sabor que emociona
Equilibrado, con cuerpo, envolvente y de personalidad serena. Este queso logra una armonía perfecta entre lo rústico y lo delicado, con toques ahumados, fondo láctico y una textura quebradiza que enamora desde el primer bocado.
Una joya quesera con alma asturiana
Solo se han elaborado 100 unidades, numeradas, que hacen de este queso una pieza de colección para auténticos amantes del buen comer. Su origen, su historia y su sabor lo convierten en una experiencia gastronómica única e irrepetible.
Perfecto para maridar con vinos blancos secos, sidras espumosas o cervezas artesanas suaves. Ideal para regalar, compartir en ocasiones especiales o darse un capricho que hable de lo mejor de Asturias.
Exclusivo. Auténtico. Memorable.
Edición limitada – Disponible solo en El Almacén del Trasgu.
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from 977 reviewsEl mejor de su clase

Excelente

Muy rico

Todos los quesos buenísimos. Bien presentado.

Muy bueno

Buenisimo queso , me recuerda a Asturias cuando estuve hace de esto muchos años.

Vienen empaquetados como en el supermercado pero una vez los fries bien y los pruebas te das cuenta de lo que tienes delante un manjar elaborado con materias de primerísima calidad como es su queso,o su exquisita ternera.Un 10 para los productos asturianos!!!saludo desde barcelona!

Fantástico y con una sidrina de 10

Todos los quesos que hemos comprado están buenísimos,por eso repetimos.
Saludos

Como siempre magnífico

Me gusta todo, las amburguesa las pedí barias veces están buenisimas, como todo, gracias
Genial calidad-precio, recomendable 100% desde hacer el pedido hasta recibirlo. Si hay cualquier incidencia te lo solucionan rápidamente y el producto exquisito.

Todo riquísimo como es habitual

Muy buen sabor,he vueltoa comprar mas quesos en la tienda.
la verdad que me ha encantado el sabor del ahumado y la mezcla de las dos leches es exquisita para volver a repetir
Muy bueno ,
Calidad y precio bién...
Envió correcto y bién envasado..
Sabor agradable e intenso,combina muy bien con con un tinto.