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Queso de Vaca Abredo (350gr)

Queso de Vaca Abredo (350gr)

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El queso de vaca Abredo es una joya artesanal del occidente de Asturias, elaborado con leche pasteurizada de vaca. De forma cilíndrica y corteza mínima, este queso destaca por su sabor suave, cremoso y agradable, lo que lo convierte en una opción fácil de disfrutar para todos los paladares.

Su versatilidad es notable, pudiendo ser utilizado en diversas recetas: desde la clásica tarta de queso, pasando por gratinados sobre pastas o pizzas, hasta ser presentado en tacos o cuñas en tablas de quesos y embutidos asturianos. Gracias a su carácter fundente, también es ideal para preparar una auténtica fondue de quesos artesanos de Asturias.

Este queso tiene un corte limpio y presenta un color amarillo, con una textura mantequillosa, compacta y elástica. En nariz, ofrece aromas frescos y limpios con sutiles matices a mantequilla. En boca, se percibe muy suave y agradable, con los matices característicos de los quesos elaborados exclusivamente con leche de vaca pasteurizada y sin largos procesos de maduración.

Conservar en el frigorífico para mantener todas sus propiedades.

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