Queso de Vaca Rey Silo Rojo (con pimentón) 250gr
Queso de Vaca Rey Silo Rojo (con pimentón) 250gr
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
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Este queso no solo se saborea, se siente. El Rey Silo Rojo es una joya quesera que nace en Pravia, en el corazón de Asturias, y que lleva en su ADN siglos de tradición.
🧬 Origen y elaboración artesanal
Elaborado con leche cruda y entera de vaca procedente de una única explotación ganadera asturiana, este queso troncocónico es fruto de un proceso artesanal meticuloso. La cuajada láctica se coagula lentamente durante 24 horas en pequeñas cubas, luego se moldea con cucharón y se deja desuerar naturalmente. Cada queso se sala manualmente y madura de manera natural durante 25-30 días en las cavas subterráneas de la quesería.
👑 Un queso con padrino de lujo
El chef José Andrés, embajador de la gastronomía española en el mundo, quedó tan prendado de este queso que no solo lo incorporó a sus restaurantes, sino que también se convirtió en socio de la quesería. Su apoyo ha sido clave para llevar el sabor auténtico de Asturias a las mesas más exigentes.
👃 Aroma y sabor que enamoran
Su corteza arrugada, conocida en Asturias como "piel de sapo", es obra del moho Geotricum candidum. En su interior, encontrarás una pasta densa y deliciosamente cremosa, con una profundidad de sabor que evoca notas de lácteos y mantequilla fermentada.
🍽️ Maridaje y disfrute
Perfecto para disfrutar solo, en una tabla de quesos o acompañado de una sidra asturiana. Su sabor intenso y textura cremosa lo convierten en el protagonista de cualquier ocasión.
📦 Presentación
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Peso: Aproximadamente 250-300g
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Ingredientes: Leche cruda y entera de vaca, cuajo, sal y pimentón.
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Sin gluten y sin lactosa
Disponible en nuestra tienda en Pinto, Madrid, y en la tienda online.
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from 1028 reviewsPerfecta la fabada. Fabes cremosas con pellejo mínimo en punto de cocción y compango muy bueno

Todo exquisito, pero si he de advertir que, el QUESO AHUMADO DE CABRA Y OVEJA, es para los amantes del queso muy fuerte de sabor, que mezcladito con membrillo nos lo comemos mucho mejor., está sabroso todo!
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/Disenosintitulo_7_70x70.png?v=1752283663)
Todos los productos que he comprado son de una calidad máxima y el servicio igual .

Buenísima, ya conocía esta sidra y sigue estando tan buena como la recordaba. Eso sí tirar sidra en una casa sigue siendoharto complicado cualquiera que sea el sitio donde lo hagas 😂😂😂😂

Ligéramente picón, cremoso y untuoso, con un fondo a hierba de pasto.

Hola el membrillo está muy bueno gracias saludos

Excepcional

Que buen cabrales

Riquísima, muy buena, estupenda, con bien de relleno, da lo mismo comerlas con un golpecito de horno que, si consigues que quede un trocito y te lo comes frío, también está riquísima. ❤️❤️❤️❤️

Suaves y deliciosos

Excelente , como siempre

Fenomenal aunque el envío tarda un poco

Nos encanta, es la segunda vez que pedimos y nos encanta el producto y el servicio

Asta ahora todos los que he probado , me han parecido excelentes. Pero es q amí los quesos con un vinito es de lo mejor q se puede comer
Y.mas si son de nuestras comunidades😋
Pedimos varios tipos de queso para probar y Rey Silo fue el que más nos gustó. Espectacular.