Queso de Vaca Azul Monje Picón Peñamellera Baja (kg)
Queso de Vaca Azul Monje Picón Peñamellera Baja (kg)
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
Devoluciones y cambios
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Queso Monje Picón es un exquisito queso azul prensado, de sabor suave, poco salado y con una textura mantequillosa. Este queso de leche cruda de vaca se caracteriza por su corte cremoso y amarillento, decorado con vetas azules, y una intensidad aromática que varía según su maduración, la cual suele oscilar entre tres y cuatro meses.
Características:
- Quesería: Monje
- Ubicación: Peñamellera Baja
- Animal de procedencia: Vaca
- Intensidad: Muy intenso
- Leche: Cruda
- Ahumado: No
- Tipo de pasta: Azul, blanda
- Corteza: Natural, seca con moho
- Peso: 0.85 kg
Nota de cata:
- Visual: Corteza grisácea con tonos parduzcos. Su pasta es cremosa y de color amarillento, con pigmentaciones azuladas características de los quesos azules.
- Olfativa: Desprende aromas intensos y limpios, propios de un queso azul con una maduración avanzada.
- Gustativa: Al entrar en boca, es muy intenso, pero termina con un agradable retrogusto redondo que invita a seguir disfrutando de su sabor.
Let customers speak for us
Productos artesanos Top, pedí para unas cestas de Navidad y disfrutaron de la calidad de los quesos.
Los productos que recibí son de muy buena calidad, la relación precio calidad también es muy buena. El paquete llegó en optimas condiciones y en el tiempo que me dijeron. Volveré a comprar probando nuevos productos.
La jalea de sidra nos encantó, no la habíamos probado antes y volveré a repetir.
Encuentro muy logrado de sabor y textura el salchichon de jabali
Tabla de seis quesos muy variados, suaves pasando por ahumados y acabando con el cabrales, excelentes.
Sí quieres probar una variedad de quesos e iniciarte en la degustación de productos de gran calidad y buena relación calidad-precio, éste es tu producto.
Los tres quesos son una delicia. Con un sabor muy particular y fuerte como me gustan. Las piezas están muy bien de tamaño y nos llegó en el tiempo esperado. ¡Volveré a repetir fijo para probar otros!
El mejor sabor del mundo, como siempre
He comenzado con La Fueya y vaya textura y sabor. Un envío perfecto y muy bien preparados para su conservación.
Como las de antes. De toda la vida.
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/Disenosintitulo_7_70x70.png?v=1746125483)
Increíble el sabor volveré a repetir
