Queso de Vaca Casin D.O.P (250gr)
Queso de Vaca Casin D.O.P (250gr)
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El queso Casín D.O.P, originario del sur de Asturias y elaborado al abrigo del Parque Natural de Redes, Reserva de la Biosfera, es una joya gastronómica única en el mundo. Su producción se concentra en los concejos de Caso, Sobrescobio y Piloña, donde se elabora de manera artesanal siguiendo una tradición centenaria.
Este queso se distingue por ser el más intenso de sabor de todos los quesos Asturianos y por su peculiar proceso de elaboración, que incluye el "rabila", una forma de amasado singular que le confiere su característica forma y textura. Con un sabor intenso y ligeramente picante, el queso Casín ofrece un retrogusto prolongado que deleita los sentidos.
Elaborado desde hace siglos con leche entera y cruda de vaca, este queso compacto y untuoso, de color amarillo cremoso e intenso aroma, es un verdadero tesoro cargado de historia y personalidad. Descubre el auténtico origen de Asturias con el queso Casín, protegido bajo la Denominación de Origen Protegida.
Lo podrás encontrar en el El Almacén del Trasgu, en nuestra tienda en pinto, o desde la tienda online.
Let customers speak for us
Sabor estupendo, cremoso y buena cantidad. MUY Recomendable
Me ha sorprendido. Tiene un sabor y un aroma muy ricos. La curación es buena. Me gusta. Se desmorona al corte al comerlo. Es un producto de calidad.
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/queso-ahumado-de-cabra-y-oveja-unidades-unicas-700gr-aprox-678711_70x70.jpg?v=1736407671)
De los mejores cabrales que he probado
Buen producto y excelente servicio
Me gusta mucho., tiene un toque como picante y una cremosidad muy buena, no lo conocía y me gusta
Como siempre atención 10,servicio tope los quesos inmejorables....muchas gracias Trasgu
Lo único poco sabroso la lata de verdinas con almejas. Las verdinas muy duras.
Todo correcto,entrega, calidad quesos, muy bien
Gamoneu del valle , explosión de sabor me a encantado y llego bastante rápido,gracias
Buenas tardes, este queso en concreto lo lo conocíamos , nos ha gustado mucho y repetiremos .
Un saludo
Todo estaba muy bueno y puntuales gracias
Un queso de calidad a un precio razonable.
Servicio todo ok
Queso extraordinario por sabor y consistencia volveremos a comprar
De los mejores quesos que he comido y los he comido en Francia, Holanda...
Realicé la primera compra de varios tipos de quesos y me sorprendió lo exquisitos que están la verdad me encantó todo desde la compra hasta que lo recibí en casa rápidamente sin dudar volveré a probar con otros productos su vuestra tierra .
Calidad y precio