Queso de Vaca Peñamellera Cueva de Llonin (300gr)
Queso de Vaca Peñamellera Cueva de Llonin (300gr)
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Gastos de envío
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Descubre el tradicional Queso de Peñamellera, un exquisito queso de pasta blanda elaborado en el concejo de Peñamellera Alta. Este queso artesanal, hecho con leche pasteurizada de vaca, se destaca por su intensidad media y su corteza natural fresca con moho. No ahumado, su maduración le confiere características únicas que lo convierten en una delicia gourmet.
Características Técnicas:
- Quesería: Queso de Peñamellera
- Concejo de Elaboración: Peñamellera Alta
- Animal de Procedencia de la Leche: Vaca
- Intensidad: Medio
- Tipo de Leche: Pasteurizada
- Ahumado: No
- Tipo de Pasta: Blanda
- Tipo de Corteza: Natural fresca con moho
Nota de Cata:
Visual:
La corteza presenta finos mohos blancos y un corte limpio con ocasionales agujeros. A medida que madura, el corte se vuelve más complejo, similar a una torta.
Olfativa:
Desprende aromas herbáceos y a pastos de alta montaña, que son muy atractivos en su punto medio de maduración. Con el tiempo, estos aromas se tornan amoniacales.
Gustativa:
Su sabor es agradable y complejo, con claras notas herbáceas y húmedas que le confieren una personalidad distintiva.
El Queso de Peñamellera es una joya artesanal que alcanza su máxima expresión en la maduración, transformándose en un queso tipo brie en su punto óptimo. Ideal para los amantes del queso que buscan una experiencia auténtica y sofisticada.
¡Hazte con el Queso de Peñamellera y disfruta de una delicia tradicional asturiana!
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from 691 reviewsQuesos espectaculares, no hay ninguno q no nos haya gustado, pero hay uno que es sublime, el queso Prunal ahumado, voy a volver a pedir porque en solo una semana ya no nos queda ni un trocito!! Servicio excelente, enhorabuena!!
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/queso-ahumado-de-cabra-y-oveja-unidades-unicas-700gr-aprox-678711_70x70.jpg?v=1736407671)
Tenía muchas ganas de probar este queso y no me ha decepcionado, está buenísimo 😋😋😋😋😋

TODO EL PEDIDO CORRECTO Y DE MUY BUENA CALIDAD

Tal como esperaba, pedido perfecto, producto de primera, todo mi apoyo para que los pequeños productores nos deleiten con sus quesos y embutidos un 10
![Queso Ahumado de cabra y oveja [Unidades únicas] (700gr aprox)](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0770/6696/1232/files/queso-ahumado-de-cabra-y-oveja-unidades-unicas-700gr-aprox-678711_70x70.jpg?v=1736407671)
Cachopo de excelente calidad y sabor. Totalmente recomendable

Buena calidad y servicio.
Satisfecho con los productos recibidos.

Sabor muy agradable

Recomendable probarlo. Nos gusto a todos.

Productos de alta calidad y 100por 100 Naturales

Todo dw excelente calidad. Buena relacion calidad-precio

Los productos son de muy buena calidad , los quesos excelentes .El cabrales riquísimo

Buen queso, cremoso y con un gran sabor
Un queso brie espectacular con un carácter diferente que embriaga y te hace comer más y más.....nos ha enamorado 😍