Queso de Vaca Peñamellera Cueva de Llonin (300gr)
Queso de Vaca Peñamellera Cueva de Llonin (300gr)
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Métodos de pago
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Gastos de envío
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Tiempo de preparación
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Devoluciones y cambios
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Hoy te traemos uno de los grandes clásicos de la zona, el Queso Cueva de Llonin, un queso artesanal que lleva décadas conquistando a los paladares más exigentes.
🐄 Tradición quesera de altura
Elaborado con leche pasteurizada de vaca y siguiendo la receta de siempre, este queso de pasta blanda se madura con mimo hasta alcanzar ese punto perfecto que lo hace tan irresistible. Su corteza natural con moho —ese “polvillo blanco” que enamora a los amantes del queso— y su interior delicado son un regalo para el paladar.
🔎 ¿Por qué no puedes dejarlo pasar?
- Quesería: Quesos de Peñamellera, en pleno concejo de Peñamellera Alta.
- Tipo de leche: Vaca pasteurizada, para un sabor suave pero con carácter.
- Textura: Blanda y cremosa, de esas que se deshacen en la boca.
- Intensidad: Media, equilibrado para que guste a todos.
- Ahumado: No (¡pero tampoco lo necesita!).
- Peso: Depende del formato, pero siempre listo para disfrutarlo.
👀 Así conquista tus sentidos:
- Visual: Su corteza con finos mohos blancos te invita a descubrir su interior cremoso, que con el tiempo se va volviendo más complejo, casi como una torta.
- En nariz: Aromas herbáceos y de pasto de alta montaña, que te transportan directamente a las praderas asturianas. A media maduración, su fragancia se vuelve aún más intensa y auténtica.
- En boca: Un sabor agradable y muy personal, con notas húmedas y herbáceas que lo convierten en un queso con mucha personalidad.
📝 Consejo del Trasgu:
Este queso es un auténtico camaleón del sabor. A media maduración te regala un equilibrio perfecto, pero si lo dejas un poco más… ¡se convierte en un brie asturiano que te va a encantar! Sácalo un ratito antes de consumirlo para que se exprese en todo su esplendor.
🍷 Maridaje:
Pruébalo con un vino blanco afrutado o una sidra asturiana, y acompáñalo con un buen pan de pueblo. ¡Un planazo para una tarde de quesos inolvidable!
Let customers speak for us
ESTA ESPECTACULAR...COMO ESPERABA, HICE UN PEDIDO DE UNOS CUANTOS QUESOS Y ALGO MAS Y TODO ESPECTACULAR...
Nos gusta todo pero.. los cabrales vuelan en casa. Qué delicia!! También la gelatina de sidra y mantequilla y demás quesos.
Estamos encantados!!
Me encanta el gamoneu, el chorizo aún no lo he comido,pero seguro que este bueno. Todo bien.
Todo perfecto, bien presentado y gran calidad.
Era para regalar y fue un acierto.
El 1° pedido fantastico, estoy esperando el 2°
Cualquier queso con sabor a Asturias es un manjar. Lo he acompañado con la gelatina de sidra y es otra dimensión.
Todo muy bien gracias volveremos a pedir
Espectacular! El Gamoneu, esra para morir se. Todo los sabores de toda la bandeja de quesos, son de pura tierra Asturiana. Y los chorizos, mmmm que cosa mas rica, pero de verdad que es inmejorable . Esos ahumados son increibles! Sabroso , sabroso! Gracias Trasgu.
El queso Gamoneu es excelente.
Todavía no lo hemos probado pero seguro que es buenísimo.
De diez!!! Los quesos inmejorables.!!! Tardó un poco el pedido pero es comprensible debido a la fecha que estamos, seguid asi y mtendreis siempre como cliente
Excelentes quesos, para repartir y el envío super rápido
